Analyse de marché des céréales du lundi 24 février 2025
- AUDREY DÉSIRÉ
- 25 févr.
- 3 min de lecture
RÉSUMÉ DE L'ANALYSE
🌾 BLÉ
Le blé français toujours dans l’attente d’un débouché à l’exportation
Avis de marché : 👉🏻 Neutre
Avancement de la ferme pilote : 60 % sur la récolte 2024
🌼 COLZA
Des supports techniques qui se dessinent
Avis de marché : ☝🏻 Haussier
Avancement de la ferme pilote : 80 % sur la récolte 2024
🌽 MAÏS
Nouvelles ventes sur la ferme pilote : +20 % R2024 & +10 % R2025
Avis de marché : 👉🏻 Neutre à haussier
Avancement de la ferme pilote : 60 % sur la récolte 2024
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🌾 BLÉ
Le blé ne parvient pas à tenir le support des 230 €/T sur la semaine avec une origine française qui reste pour l’instant toujours dans l’attente de pouvoir faire du business à l’exportation. Les cours clôturent à 226,75 €/T sur l’échéance mars vendredi.
La Russie va finir le mois de février sur une petite dynamique avec 2,2 MT de blé exportés. Le rythme actuel est en dessous du quota demandé par le gouvernement, les prix atteignent 245 $/T FOB. En Argentine (concurrent actuel pour l’origine française), la dynamique démarre là aussi doucement avec encore un bon disponible exportable.
Le Maroc aurait contractualisé quelques bateaux de blé au départ du Nord-Europe (Allemagne/pays Baltes), là où la qualité est meilleure. D’autres besoins pourraient survenir pour mars qui devront impérativement être captées par l’origine française pour évacuer du surplus. La baisse récente des prix pourrait aller en la faveur de l’origine française.
Notre sentiment est neutre pour le moment, dans l’attente de débouchés à l’exportation.
ORGE : Une bonne dynamique d’exportation annoncée jusqu’à la nouvelle récolte
Les intérêts acheteurs demeurent toujours présents de maintenant jusqu’à la fin de campagne. Les primes se tiennent sur leur plus haut depuis le début de campagne, et ce grâce à des stocks qui devraient être écoulés d’ici la prochaine récolte. Les conditions d’orge d’hiver sur la campagne sont en revanche toujours compliquées sur le territoire français avec 69 % de bon à excellent.
🌼 COLZA
Depuis deux semaines, l’analyse illustrait le soutien fondamental des cours du canola canadien sur les cours de colza sur Euronext.
Cet élément est intégré au marché, et une charnière de prix se dessine. Les supports techniques des 530 €/t sur l’échéance Mai 25 et les 500 €/t sur Août 25 deviennent solides.
Le soutien est également visible sur le marché du soja, dont la demande est en augmentation. Selon Oil World, la consommation mondiale d'huile de soja augmentera de 3,9 Mt en 2024/25, dont près de 30 % en Inde. L'utilisation totale de tourteaux de soja atteindra un record de 275,3 Mt cette saison, en hausse de 15,8 Mt sur l'année et de 26,2 Mt par rapport à octobre/septembre 2022/23.
Notre avis de marché est haussier sur la semaine, pour les cours du colza sur l’échéance Mai 25 avec un nouveau support technique des 530 €/t sur l’échéance Mai 2025.
🌽 MAÏS
Comme les dernières semaines, les cours du maïs continuent d'osciller dans un canal “rectangle” que nous avons entre 212 € et 218 € depuis mi-janvier, pour finir la semaine à 215 €/t.
En Argentine, les températures étaient élevées cette semaine et la Bourse de Buenos Aires stabilisait, toutefois, sa notation de culture de +3 points à 19 % de bons à excellents. Des précipitations sont attendues pour ces prochains jours. A suivre …
Au Brésil, les craintes sur les semis sont estompées grâce à une accélération des travaux des champs dans le Mato Grosso ainsi que des pluies sur la région du Parana.
Aux Etats-Unis, les intentions de semis vont se préciser ces prochaines semaines mais le maïs semble plus incitatif pour les farmers US face au soja si l’on regarde le ratio soja/maïs.
L’analyste américain Cobank prévoit une hausse de 4 % des surfaces à 94,6 MAcres. Avec une projection tendancielle du rendement, la production américaine pourrait atteindre un record historique à 390 Mt (vs 377 Mt cette année).
Dans ce contexte de stabilisation des conditions sud-américaines et de hausse des surfaces américaines, nous avançons les ventes sur notre ferme pilote.
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